غذای اصلی

طرز تهیه دیزی سنگی اصیل ایرانی با نکات کلیدی و مواد لازم

طرز تهیه دیزی سنگی اصیل ایرانی با نکات کلیدی و مواد لازم

دیزی سنگی یک غذای سنتی ایرانی است که در آن گوشت (عمدتاً گوسفند) همراه با نخود، سیب‌زمینی، پیاز، گوجه‌فرنگی و ادویه‌ها در یک دیگ سنگی پخته می‌شود. این ظرف سنگی طعم غذا را بهتر می‌کند و حرارت را به مدت طولانی حفظ می‌کند. پس از پخت، گوشت از استخوان جدا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رولت کوکو سبزی مخصوص با فر و بدون فر

طرز تهیه رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی را به چند روش می‌توانید تهیه کنید یا یک قالب ریلیف مت بخرید یا با کمک خود کوکو سبزی آن را رول کنید یا با نان باگت این غذا را تهیه کنید درهرصورت کوکو سبزی خوشمزه می‌باشد حتماً برای تهیه این نوع کوکو سبزی باید از سبزی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوراک لابستر یا خرچنگ چگونه است و آیا حلال است؟

طرز تهیه خوراک لابستر یا خرچنگ چگونه است و آیا حلال است؟

خوراک لابستر یا خرچنگ، یک غذای دریایی خوش‌مزه‌ است که طرفداران زیادی دارد. برای خوردن خرچنگ باید بدانید چگونه آن را طبخ و سرو کنید، خواص لابستر چیست و اصلا حکم خوردن آن چیست؟ یکتا مگ | سرویس سلامت – خوراک لابستر یا خوراک خرچنگ یک غذای دریایی خوش‌مزه است …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آبگوشت کلم قمری همدانی با کشک

طرز تهیه آبگوشت کلم قمری همدانی با کشک

آبگوشت کلم قمری همدانی با کشک یکی از غذاهای محلی همدان و کرمانشاه است. آبگوشت از دیرباز یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه و سالم ایرانی بوده و هست. نه‌تنها تهیه این غذا راحت و آسان می‌باشد بلکه از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است و این غذا را به‌عنوان یک …

بیشتر بخوانید »